のほほん☆みねっこワールド

12/24　クリスマス・イヴ　ですね☆
美味しいものを食べに行こうと、東急田園都市線：二子玉川駅にある、
『ラマージュ　イグレク』にいってまいりました。
 
本店は、本格フレンチみたいなのですが、こちらはカジュアルフレンチになっております。
 
お店は、柳小路にあり、おしゃれなビルの３階にあります。
店内は、とても落ち着く内装になっております。
 
私達はクリスマス限定のランチコース￥3,800をいただくことにしました。
 
【15種類の野菜のモザイクテリーヌ　ﾄﾘｭﾌｳﾞｨﾈｸﾞﾚｯﾄｿｰｽ】
 
 
 
なんて彩り鮮やか！
お野菜がギッシリつまっております。お野菜ひとつひとつが美味しいです。
ゆっくり噛むと、野菜自体の味がじわじわーと広がります。
お味自体は、すごくサッパリしております。
テリーヌの形をしたサラダという感覚でしょうか。
結構大好きです。 
 
【タスマニア産サーモンとホタテ貝のパートフィロー包み　ｴﾋﾞｸﾘｰﾑｿｰｽ】
 

 
なんともキレイな盛り付けで、お魚料理の登場です。 
これ、絶品です！
パートフィローだし、固いかな？なんて大違いで、
ナイフをあてたら「サク」と音がして、その後は、ストンとナイフがとおっちゃうんです。
切った感触から美味しさ感が☆
中にはホクホクのサーモンとホタテがぎっちりはいっていまして、旨味たっぷりなんです。
また、このエビのソースが絶妙で、絡めて食べると「うにゃ〜ん」となります。
香草とも合うし、なんとも贅沢な逸品です。
残ったソースをフランスパンにつけて食べて2倍美味しい！
 
【牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　菜園野菜添え　ベーコン風味】お肉チョイス１
 

 
きゃー、見るからに美味しいですぅ
お肉ゴロゴロ、お野菜ゴロゴロがキレイに彩られてます。
ホホ肉は、ナイフ入れずにほぐれちゃいます、ステキすぎます。
一口いれると、濃厚なお肉がほわほわーんと広がります。
甘味もあって、ぜひ、赤ワインと一緒にいただきたくなります。
 
【鴨胸肉のロースト　バルサミコ風味　ごぼうのフリット添え】お肉チョイス２
 
　
 
一見小ぶりにみえますが、ところがすごい！
鴨肉が厚いんです。
一口いただきましたが、美味しい〜
噛むたびに、お肉の旨味が出てきます。
やわらかく、ナイフもスムーズに入るんです。
このメニューあれば、次回きちんと食べたいです。
 
【パンナコッタと3種のアイスクリーム】
 

 
これ、美味しいです！
パンナコッタは、とろんとしてるし、アイスが美味しい。
右から、ストロベリー、紅茶、アプリコットです。
そのままでも美味しいし、パンナコッタとフルーツと一緒でも美味しい☆
ボリュームもあるので、ｓｗｅｅｔｓ好きの方にはたまらないですよ。
 
あと、パンとドリンクがついております。
 
最高幸せでした。
こういうフレンチは嬉しいです。
気取らず、けどお料理は本格的。
ちょっとマナーとかに自信がない方や、気軽にいただきたいときは
ココ、おすすめです！
 
ランチではイロイロチョイスできるコースがあるので、
飽きることのない、お店だと思います。
 
ほぼ満席なので、席の予約をしておくと良いですよ♪
 
あー、すぐにでも食べ行きたいです＞。＜
美味しかった
 
 
 
 

連日、寒い日々が続きます。
 
体がポカポカかつ、美味しいお酒も飲めるお店をご紹介いたします。
 
博多　もつ鍋【一得】　（田園都市線・JR南武線　溝口駅）
 
 

 
ここは、超！オススメです。
とにかく、すべてが美味しい！
お鍋は、【塩・チゲ・味噌】から選べます。
だんぜんオススメは【塩】ですぅ。
お野菜の旨味・お肉の旨味がギュギュッと詰まって最高！
最後は雑炊・うどん・・選べますが、雑炊！
 
もう、食べている間から、体がポッカポカ☆
指先がピンクになってるんですよ＾＾
 
焼酎・日本酒もあるし、最高にオススメです。
 
連日、繁盛しているので、事前に席をとるといいかも。
 
オススメ一品
 
・酢もつ
・レバ刺し
・砂肝
 
など。
 
ぜひ行ってみてください！
 
川沿い近くにあるのが本店で、溝口駅ちかくにキレイな店舗ができてます。
私は本店にいってます。
・

休日のランチに、家族でお食事にいってまいりました。
田園都市線　江田駅にあります、【トラットリア　アンティカ】いってきました。
 
ちょっと贅沢に、「ランチコース　2,300円」をお願いいたしました。
前菜・Aのチョイス・Bのチョイス・ドルチェ３種・ソフトドリンクがいただけます。
A：　本日のリゾット　or　本日のパスタ
B：　本日のお魚料理　or　本日のお肉料理
 

 
 

 
乾杯をしたいと思って、ソーヴィニヨンをお願いいたしました。
お手ごろなワインですが、飲みやすかったです。
 

 
−前菜５種　盛り合わせ−
右から、
　■じゃがいも・トマトのサラダ
　■魚介類のマリネ
　■カジキのカルパッチョ
　■ローストビーフ
　■自家製ウィンナーとキノコのトマト煮込み
 
どれも美味しい！トマト煮込みは特にお気に入りです。
 

 
−A：カジキと小海老のシチリア風トマトソース−
これ、とても美味しいですぅ。
なんとも、まろやかな香りがお口いっぱいに広がります。
トマトソースがなめらかで、なんとも贅沢な逸品です。
※パンもついてきます
 

 
−B：豚フィレ肉のパンチェッタ巻きロースト　ポルチーニのクリームソース−
 
これ、最高に美味しい！お肉も柔らかいし、なによりも
ポルチーニの香り豊かなソースが絶品です。
パンにもソースを絡めていただくと、なんとも悶絶です。
コッテリに見えますが、ソフトにいただけちゃいます。
 
 

 
−本日のドルチェ　３種−
 
右から
　■パイナップルのシャーベット
　■柿のコンポート（多分ｻｰｳﾞｨｽ☆）
　■ティラミス
　■マンゴーのムース
 
ここのアイスは格別ですよ。確か、オリジナルの工場があったはずです。
ティラミス・マンゴーは濃厚で、うにゃにゃ〜ん♪です。
柿はサーヴィスだと思うのですが、さっぱりしていてバランス良し♪
 
なんとも贅沢なお食事でした。
ちょくちょく通って、早６年。
何度いっても味が崩れたことがない素晴らしさ！
安心できるトラットリアです。
 
ここの味付けは、素材がいかされています。
 
とにかく混むので、席の予約は必須です。
 
夜もオススメですよー。 
 

アフィリエイトに凝ってしまい、ついに楽天ブログも作成しちゃいました・・・。
Ｂ型なゆえなのか、飽きっぽい性格なのからか・・・
 
以前、ここでカワイイものグッズ紹介をしたところ、画像が大きすぎたせいで、
本来右側にあったさまざまなリンクのものが、変形。
 
それに気づけず、イライラして、ずーっと放置しておりました。
ブログのお師匠のはますけ。さんが原因をつきとめてくれ、サクッと完治。
ふふふ、私って・・・。
 
楽天ブログでは、ダメ人間炸裂しています＞。＜
 
けど、ワールドもしっかり更新してまいります〜
 
 
ＶＩＶＡ！のんだくれ・くいだおれ 
http://plaza.rakuten.co.jp/nondakure117/

トマトが食べたくなり、作ってみました



＜プチトマトとモッツァレラチーズとバジルのパスタ＞

−材料−
・リングイネ（ﾄﾞﾝ　ﾍﾟｯﾋﾟｰﾉ）

・プチトマト　たくさん
・モッツアレラチーズ　1パック
・ベーコン　適量
・ニンニク　1片　→スライス
・乾燥バジル
・オリーブオイル　→大さじ2
・コンソメスープ固形　1こ
・塩
・コショウ（粗引き）

1.弱火でフライパンを熱しながら、ニンニクを入れて香り付けをします。
2.ほのかに香ってきたら、中火にし、細かく切ったベーコンを入れて、
　カリっとするまで炒めます。
3.半分〜1/4カットにしたプチトマトを入れ、ひたすら木ベラでなじむように　します。
4.なじんできたら、ベーコンとトマトが浸るぐらいの水をいれ、
　コンソメ固形・バジルを小さじ2ほど入れ、フタをし5分ほど。
5.プチトマトが崩れたらOK！こまかくﾓｯﾂｱﾚﾗをちぎりながら入れます。
6.全体に絡んできたら、塩・コショウで味付けしてソース完成！

7.茹で上げたリングイネをソースのフライパンに入れ、絡めて完成！

これ、めっちゃ美味しいです。
プチトマトの甘くて爽やかな感じは、結構オススメです
モッツァレラチーズも伸びて、美味しいです

生バジルがあるときは、2,3枚ちぎって、飾るといいかも！！

これまた、手軽な肴のレシピです



＜ホタテとアサリの白ワイン蒸し＞

・ホタテ
・アサリ
・アスパラ　※あらかじめ茹でておき、一口大にカット
・白ワイン　大さじ1〜2
・オリーブオイル　大さじ1
・マーガリン（バター）　大さじ1/2
・めんつゆ　小さじ2

1.熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、砂抜きしたアサリを
　入れ、白ワインの半分を入れ、フタをし、アサリが開くのを待ちます。

2.開き始めたら、中火にし、ホタテ・アスパラガスを入れます。
　また残りの白ワインを入れ、1分ほどフタをします。

3.フタを明け、さらに少し火を強め、マーガリンを入れ、めんつゆを入れて
　絡めたら完成です。


お酒のおつまみにピッタリです
白ワインの代わりに、日本酒でもOKです。

お手軽なので、ぜひ試してみてください

自分んちで【気軽だけど、本格的に見えるぞイタリアン】に挑戦



＜ジャガイモとベーコンのハーブ煮＞です。
お肉は、チキン（ﾓﾓ）・ラムでもOKです。
これ、めっちゃ簡単！です

−材料−
・じゃがいも（ﾒｰｸｨｰﾝが好き☆）→大きめにカットして、レンジする
・ベーコン
・ローズマリー
・チキンコンソメ固形・・1〜2個
・オリーブオイル・・大さじ1
・塩･コショウ（粗引き）

　

お鍋に
１．じゃがいも２．ベーコン３．ローズマリーを順に並べ、
具の半分ぐらいの水・コンソメ・オリーブオイルを入れます。

あとは、中火〜弱火の間ぐらいでコトコト煮込みます。

最後に味見して、塩・コショウで調整して完成！！

なんとも、ローズマリーの香りが最高です
味も美味しい！！
簡単で、見栄えもいいので、オススメです

職場にて長崎・五島出身の方から、お土産：第一弾をいただきました

【美女果】とかいて、「みじょか」と読みます。
意味は、「本当に可愛らしい女性のこと」をほめたたえる方言とか。
いいですねぇ、バンバン言ってもらいたいです

お味は、「蜜漬けの梅の実入り」と「金柑きんかん」があります。
私は、金柑の方をいただきました。

中は、しっとりした長崎カステラの中に、金柑が一粒そのまま
入っていました

これ、かなり美味しいです

ふんわりカステラと金柑の香りが口のなかで広がります

ただ、まだ通販で購入できないとのことです。
直接お店に電話してみてください＾＾

有）御菓子司はたなか
　＜美女果＞
電話：0959-72-3346
長崎県五島市中央町７−２０

8月5日に情熱大陸のコンサートがあり、知人のうみっこさんと
みなとみらい・新港埠頭まで行ってきました

とにかく、人がたくさん！
しかも、気温35度超えです、激暑



炎天下ばりっばりの15時からコンサート開始です>｡<



orengePekoeさんからはじまり、超たくさんのゲストが終結！
DEPAPEPEさんは、爽やかなギター音楽☆けどトークが関西なので
面白い！
柏木広樹さんは、チェロアーティストで、オシャレな曲を演奏。後半、葉加瀬太郎さんと競演の時は、持ち上げて演奏してノリノリ！

押尾コータローさんは、途中飲み物買い物にいってた観客がダッシュして戻るほど、大人気！

アンジェラ・アキさん、最高です＞。＜
めっちゃ歌声染みて、会場がひとつになりました！

河口恭吾さんは、新曲「会社をやめて旅にでよう」のタイトルに
観客みな大ウケしました

佐藤竹善さんは、洋楽ものから熱唱。なんとも歌声が美しいし、優しくて、
最高です☆
葉加瀬さんに「太った？」言われてました（笑）

功刀丈弘＆Abyss of timeは、なかなか！！後日、アルバム買っちゃいました！ｱｲﾘｯｼｭ･ﾌｨﾄﾞﾙとﾛｯｸの融合音楽は最高に楽しかった！

あとたくさんのアーティストの方々がいたのですが、サプライズさせられたのは、渚のオールスターズ。
TUBEの前田さん、小田哲郎さん、ﾑｯｼｭかまやつさん、愛内里奈さんなどなど豪華メンバーが、いきなりババーンと出てきて皆、大興奮！
最後のムッシュの「バンバンバン」最高でした♪

そしてそして、大トリの葉加瀬さん。
情熱大陸の音楽から始まり、何曲も演奏してくれました。
みな感激してました！

15時から始まり、21時に終了の約6時間！！！
最高に楽しい時間でした！！

うみっこさん、また来年もいきましょう！

ちょっと前になりますが、御天にいってきました

お店がキレイになってました

いま、胃腸炎を患っておりまして、ほんとにこの画像がせつない（涙）

体調が絶好調になったら、ぜひぜひ食べたい！！！

福岡出身の知人によると、
１杯目：ノーマルでガッツリ食べよう
（替え玉！！）
２杯目：お好みで、いろいろな味を堪能しよう

と食べると美味しいとのことです＾＾ｂ

はやく、体調なおってほしいです（T.T）